عدد الرسائل : 115العمر : 31الموقع : http://maroc.ba7r.org مشاركة العضو : ممثاز نقاط : 27487 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/07/2009
موضوع: طريقة عمل بلح الشام بالصور السبت أبريل 10, 2010 11:17 am
بلح الشام المقاديــــر كوب ماء كوب دقيق ملعقتين طعام زيت رشة فانيليا زيت للقلي قطر(شيرة) بيضتين الطريقة بقدر نحط الماء والزيت يغلي ومن يغلي نضيف الدقيق دفعة واحدة والفانيليا
يخلط الدقيق مع الزيت والماء جيدا ونحركة بقوة الى على النار الهادئة حتى يتجمع ويصير متجانس وغير ملتصق بالقدر نشيلة من النار ونضيف البيض ونخلط
نحط العجين في القمع ونعمل اصابع
طولها 6سم وتسقط لتقلى بالزيت الساخن الى ان تحمر بعدها نخرجها ونحطها بالقطر
موضوع: طريقة عمل بلح الشام بالصور 
السبت أبريل 10, 2010 11:17 am
